オーガニック野菜 - 人生いろいろ勉強日記

★１日１日を大切に！

最近の健康ブームでオーガニック野菜が注目を集めています。
有機野菜のことです。
一般的な考えとして輸入野菜は危険だと言うことがあります。
これはどのような栽培の仕方をしたのかわからないからです。

しかし、オーガニック野菜と呼ばれると言うことは、
英語圏でも有機野菜が存在していると言うことです。
そのような栽培をされた野菜であれば輸入野菜でも
安全なのではないでしょうか。

もちろん、野菜ですから収穫から日数が
経過し過ぎると品質が劣ってきます。
これをカバーするために何らかの処置が加えられている
可能性も否定できないのです。
健康ブームは日本だけではありません。